作者： 天諾基業(yè)時間：2023-06-08
日期: September 12, 2012
化學教授，巴西穩(wěn)定和放射性同位素應用領(lǐng)域的著名專家。他是里約熱內(nèi)盧天主教大學 （PUC-Rio） 的化學教授和國家核能委員會放射防護研究所負責人。
巴西 — 巴西瓶裝礦泉水市場的年產(chǎn)量高達數(shù)十億升。大量的瓶裝水生產(chǎn)及其季節(jié)性需求的激增，是假冒產(chǎn)品進入巴西市場的一個極具誘惑力的機會。在 José Marcus Godoy 教授的研究中，穩(wěn)定同位素分析 （d18O 和 dD） 的使用已被證明是一種有價值的工具，可以追溯瓶裝水的來源至廣大巴西地區(qū)的州一級區(qū)域。利用這些數(shù)據(jù)，構(gòu)建了國家和地區(qū)的大氣降水線。這些基礎(chǔ)測量為進一步擴展穩(wěn)定同位素分析的應用奠定了基礎(chǔ)，能夠追蹤乙醇生產(chǎn)的地理起源，從而揭露利用區(qū)域性乙醇燃料稅差異進行欺詐的現(xiàn)象。
Nabil Saad：Godoy 教授，非常感謝您提供這個機會讓我與您討論您最近發(fā)表的科研成果。首先，巴西的瓶裝礦泉水市場有多大呢？
José Marcus Godoy：根據(jù)巴西礦泉水工業(yè)協(xié)會 （ABINAM） 的數(shù)據(jù)，瓶裝礦泉水市場已達到每年 72 億升。
NS：所有這些公認的品牌名稱都有相稱的標價嗎？
JMG：大家可能會發(fā)現(xiàn)一些巴西品牌（是這樣的），其中許多僅進行季節(jié)性銷售。此外，一些進口品牌的價格明顯更高。
NS：同樣，考慮到巴西的地理面積，巴西的礦泉水生產(chǎn)是否具有基于其來源地區(qū)的區(qū)域性特征？
JMG：是的，的確如此。巴西礦泉水的生產(chǎn)具有地方特色，全國性的品牌很少。
NS：那么是否可以這樣假設(shè)，即如此巨大的瓶裝水市場是摻假和品牌仿冒行為的誘因？
JMG：實際上，在夏季，當對瓶裝水的需求增加時，市場上經(jīng)常出現(xiàn)相對不知名的品牌，尤其是那些裝在 20 升大包裝的飲水機專用水，它們的來源令人擔憂。此外，進口瓶裝水的標價也可能是偽造仿冒的誘因。
NS：那么，您設(shè)想如何能夠曝光這些假冒產(chǎn)品？
JMG：dD 和 d18O 的穩(wěn)定同位素分析技術(shù)為我們提供了發(fā)現(xiàn)欺詐和亂貼標簽的潛在工具，因為這兩個同位素能夠在緯度和海拔高度上反映出水源同位素的指紋特征。
NS：為此，您在研究中考察了多少種瓶裝水品牌？
JMG：我們考察了 66 個不同的品牌以及使用同一品牌名稱的不同產(chǎn)品。
NS：我很想知道您在研究中考察過的所有地區(qū)或品牌是否都具有獨特的同位素特征？
JMG：被考察的巴西東南和東北地區(qū)在靠近海岸的地方有大量采樣地點，這些地區(qū)產(chǎn)生的當?shù)卮髿饨邓€類似于全球大氣降水線（GMWL）。但是，中西部地區(qū)局部大氣降水線與 GMWL 明顯不同，這可能是由于大陸的地理位置所致。一個有趣的發(fā)現(xiàn)是，在里約熱內(nèi)盧州采樣的大多數(shù)瓶裝水品牌的同位素特征與那些鄰近州都不同。尤其是價格較高的品牌，例如 Sao Lourenco 和 Minalba，表現(xiàn)出了獨特的特征，可用于防偽驗證。
NS：鑒于巴西的地域遼闊，從開始到完成該項目（包括樣品采集和分析）需要多長時間？
JMG：我們花了大約一年的時間。主要困難是要從距里約熱內(nèi)盧幾千公里的北部地區(qū)等偏遠地區(qū)獲取樣品。經(jīng)過一段無法獲得新樣品的等待期后，我們最終決定中斷研究。
NS：您是否希望將這種研究擴展到其它巴西飲料，例如果汁，因為我們知道新鮮果汁和勾兌果汁飲料之間的價格差異也可能會導致?lián)郊伲?/span>
JMG：我們接下來要做的是使用有關(guān)本地 δD 值的信息來區(qū)分乙醇生產(chǎn)地區(qū)，例如，在里約熱內(nèi)盧和圣保羅州之間，為燃料支付的稅款相差很大，這會導致一些加油站在申報乙醇產(chǎn)地時會出現(xiàn)欺詐行為。
NS：這是一個非常雄心勃勃且令人興奮的計劃，因為我們知道巴西嚴重依賴乙醇作為汽車燃料。那么，如果在市場上進行仿冒鑒定，您的調(diào)查結(jié)果是否會成為訴訟的依據(jù)？換句話說，CRDS 產(chǎn)生的證據(jù)是否可以被巴西法院接受？
JMG：是的，我想是這樣，尤其是在本篇報道發(fā)表之后。我們現(xiàn)在正在做的事情是在巴西科學會議上以及在巴西地質(zhì)學會年會和巴西礦泉水工業(yè)協(xié)會 ABINAM 年會上展示已取得的成果，以期為使用 CRDS 技術(shù)得到的數(shù)據(jù)爭取更多方面的支持。
NS：Godoy 教授，與您溝通真是令人振奮。關(guān)于您進行的研究，您有什么補充或評論嗎？
JMG：我確信同位素信息在多個分支領(lǐng)域中都是強大的工具，CRDS 技術(shù)使我們能夠?qū)⒋斯ぞ叩氖褂梅秶鷶U展到新的前沿領(lǐng)域。
【相關(guān)鏈接】
北京天諾基業(yè)科技有限公司 http://www.univern.cn
江蘇天諾基業(yè)生態(tài)科技有限公司 http://www.tynoocorp.com
滔濤云 http://taotaoyun.net